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ZC-1000型多功能方饅頭機
 
 
 
ZC-饅頭整形機 ZC-100型圓饅頭機 ZC-1000型方饅頭機

用途:將圓饅頭坯搓成外觀光滑,圓頂長柱形狀,并實現饅頭選擇、輸送,便于操作,既節約人力物力,又提高了生產效率,適用于中小型飯店,餐館,面食加工店,超市,學校食堂等。

特性:一人坐在饅頭整形輸送機的前側面,按啟動按鈕,將滾到輸送帶上的圓饅頭坯按用戶要求進行選擇,將選擇好的饅頭坯放在輸送帶上,隨輸送帶移動,饅頭坯經過揉搓即可成型。

用途:對面團直接進行加工一次成型,直接作出圓形饅頭,適用于中小型飯店,餐廳,面制品加工廠,學校食堂等。

特性:精密齒輪鏈接動力,無縫連接,每一個部件都是精密加工制成,設有面粉儲存室,自動撒面粉,省時省力,全銅電機運行穩定,堅固耐用,精巧彈起式門鎖卡扣,使用方便簡單。

用途:采用連續壓面制作工藝,仿人工式卷面制作方形饅頭,做出來的饅頭不傷面筋,饅頭口感軟糯,香甜,適用于大型飯店,餐廳,面制品加工廠,學校食堂等。

特性:數控饅頭機生產線是將面帶通過自動分割,整形機運輸,分割后送入主機二次壓片整形,卷成條胚,由刀切機構成型,制出成品,并使產品更加精確、光澤、有筋度,保持純手工的工藝及口味,更加節省人力。

型號
產量
重量
功率
電源
尺寸
ZC-饅頭整形機
-
80kg
1.5kw
220V
200*43*49cm
ZC-100型圓饅頭機
4800個/h
-
3kw
220/380V
137*45*93cm
ZC-1000型方饅頭機
1000-6000個/h
400kg
3kw
220V
355*65*141cm

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采用微電腦控制,控箱內部布線合理、均勻,采用變頻器控制輸送皮帶的轉速,從而達到切分不同長短物料的目的,該機采用變頻控制,扭力電機,設有急停按鈕,如有故障發生,可一鍵停止生產。

采用三段漸進式打薄再將面皮壓成合適的厚度,整個成型過程不會破壞面皮筋性,保持手工原味,工作安全可靠,制作能力強,外形美觀,結構緊湊。

 
 
 
 
 
 
 

卷面輪由全銅電機帶動,運行穩定,將打薄的面皮壓成合適的厚度,再經卷面輪將面皮卷成圓柱狀,長條狀餅胚,經過成型切刀切大小適中的饅頭胚,做出的饅頭緊湊,光滑,不傷面筋,保持手工原味。

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